E se chover...

O que fazer se chover durante a sua viagem como hoje? O meu conselho é visitar as atraçoes em lugares fechados (obviamente): museus, mostras, palacios (por exemplo, museo Uffizi, museu Accademia, Palazzo Vecchio, Palazzo Pitti, Palazzo Strozzi...) e fazer uma degustaçao de vinhos e produtos locais! Varias lojas de vinhos em Florença oferecem a possibilidade de fazer uma degustaçao de vinhos, por exemplo, na Via Borgo San Lorenzo, perto do Duomo, voce vai encontrar varias. Para fazer uma degustaçao enogastronomica completa com produtos da regiao (queijo, presunto, ecc) eu sugiro o Sei Divino na Via Borgo Ognissanti (aberto durante a noite) ou o Ino na Via de' Georgofili (atras da Piazza della Signoria).

"Prepare as papilas"

Esse é o slogan do Firenze Gelato Festival, o festival do sorvete de Florença que começa dia 25 e vai até dia 29 de maio. Os eventos se dividem entre a Piazza della Repubblica e a Piazza Pitti. Para mais informaçoes visite: http://www.firenzegelatofestival.it/english/home

Novo serviço - Correspondente em língua portuguesa para turistas em Florença

Faço serviço de correspondente/intérprete para turistas em Florença, ajuda na chegada/saida do hotel, ajuda com reservas de museus e atrações em geral, restaurantes, etc. Custo a combinar (depende de cada serviço, horas à disposiçao, etc). Para saber mais, escreva para: mlizmiceli@gmail.com

Noite Branca e ART

Dia 30 de abril é dia de 'Noite Branca' (Notte Bianca) em Florença, museus e outras atrações (shows e artistas nas ruas) de graça e abertos até tarde!

Além disso, também dia 30 começa a feira de artesanato ART na Fortezza da Basso (Viale Strozzi, do centro pode-se chegar à pé em 10-15 minutos) até dia 8 de maio, com horario de 10:00 às 23:00 horas (ultimo dia atè as 20:00). A feira apresenta os trabalhos de artesaos italianos e estrangeiros, que estao disponiveis para a compra. O bilhete custa 5 Euros. Mais no site http://www.mostraartigianato.it/eng_pages/presentazione/identikit.html

Para quem tem pouco tempo pra conhecer a cidade... City SightSeeing

Se você tem pouco tempo à disposição pra conhecer Florença (ou outras cidades européias), a solução é pegar o ônibus City SightSeeing. Com duas linhas A e B, o ônibus faz um percurso completo na cidade.  É possível descer e subir de novo durante o tempo de validade do bilhete, para conhecer os monumentos que interessam. O bilhete cumulativo de 48 horas custa 22 Euros, as crianças pagam 11 Euros. Geralmente, os próprios hotéis vedem os bilhetes ou podem ser comprados no site ou ainda diretamente no ônibus. Outras opções de bilhetes e mais informações no site: http://www.firenze.city-sightseeing.it/index.htm

Taste... hum!!! que delícia!

Quem estiver em Florença de 12 a 14 de março não pode perder a feira Taste! É uma feira enogastronômica onde é possível fazer degustação de produtos típicos italianos (de todas as regiões, não só da Toscana) e comprá-los! Vai ser na Estação Leopolda e o site oficial é http://www.pittimmagine.com/en/homef.php

Museus

Para não fazer um post monótono e muito demorado de ler, vou pôr as informações principais sobre cada museu, quem quiser mais detalhes, é só falar, que eu dedico um post ao museu em questão.

- Uffizi: é o museu mais importante da cidade e um dos principais do mundo. Foi construído durante o Renascimento para ser sede dos escritórios administrativos do governo, daí o nome uffizi (escritórios). Expõem principalmente quadros e de vez em quando tem algumas exposições sobre determinados artistas ou movimentos. A Uffizi fica aberta de terça à domingo, das 8.15 às 18.50 (geralmente, a última esntrada permitida é uma hora antes de fechar). Cada bilhete custa 6,50 euros, se quiser reservar (indicado só na primavera e no verão, quando a espera na fila pode durar até 2 horas) tem que pagar mais 4 euros. O preço do bilhete aumenta se tiver alguma exposição dentro do museu.

- Accademia: é o museu dedicado principalmente às esculturas em mármore. A grande atração é o David de Michelangelo (e vale à pena ver!). O horário de abertura é o mesmo da Uffizi e o preço do bilhete também (com variações no caso de exposições).

- Palazzo Pitti: esta foi uma das residências da família Medici e virou um complexo de museus. Aqui, você vai encontrar o Museu das Pratas, o Museu dos Indulmentos, o Museu das Porcelanas, a Galeria Palatina, os Apartamentos Reais e o Jardim de Boboli. Cada museu tem um custo, mas é possível comprar um bilhete cumulativo para vários museus.

- Bargello: prédio construído no século XIII para fins público, virou museu em 1865. É principalmente dedicado à exposição de estátuas em bronze. Fica aberto de segunda à domingo, das 8.15 às 13.50, e o bilhete custa 4,00 euros.

- Corredor Vasariano: é o corredor que a família Medici mandou construir para passar diretamente de casa (Palazzo Pitti) para os escritórios (Uffizi) e ir à missa (Igreja de Santa Felicità). Hoje, é repleto de quadros, principalmente auto-retratos de artistas famosos. Infelizmente, abre apenas por breves períodos.

Mais informações no site oficial (em inglês): http://www.uffizi.firenze.it/english/musei/musei.asp?

Como se deslocar em Florença

Transportes públicos em Florença:
Existe apenas uma companhia de transportes urbanos em cada cidade italiana, a de Florença chama-se ATAF.
Na Itália não existe trocador nos ônibus, os bilhetes podem ser comprados em bancas de jornal, em lojas de tabacos ou bares. O bilhete custa 1,20 euro e tem que ser marcado à bordo; a partir daí ele fica valendo por 90 minutos e você pode tomar quantos ônibus precisar. Pode-se comprar o bilhete com o motorista também, mas custa 2,00 euros e muitas vezes a quantidade de bilhetes a venda no ônibus é limitada.
Para economizar vá ao escritorio da ATAF na estação ferroviária e compre bilhetes para vários dias (por exemplo, 7 dias). Para mais detalhes, visite: http://www.ataf.net/

Também existe o pré-metro, mas só vale à pena se você estiver hospedado muito longe do centro. Nos próximos anos será inaugurada a linha que vai pro aeroporto.

Os táxis custam caros e só vale à pena se você tem malas muito pesadas, se não pegue o ônibus que liga a estação de trens diretamente ao aeroporto ou tome outro meio de transporte se não estiver indo para o aeroporto.

Carro em Florença nem pensar! Além de ser difícil circular de carro, você perde muitas atrações, as ruas são repletas de curiosidades e história, que você só vê à pé. Uma alternativa é pedalar. Na frente da estação dos trens, você pode alugar bicicletas para andar pela cidade.

Schiacciata Fiorentina

Como o carnaval vem chegando, antes de continuar com as dicas de viagem, vou deixar a receita de um doce típico, que se faz aqui em Florença nessa época, a schiacciata fiorentina. E' um bolo feito com uma massa muito parecida com o pão de ló, só que bem mais baixo, daí o nome "schiacciata", que quer dizer amassada.

Ingredientes:

500g de farinha;
120g de gordura vegetal;
20g de fermento de cerveja (também serve fermento de pão);
150g de açúcar;
4 gemas de ovo;
1 colher de chá de casca de laranja ralada;
sal;
açúcar de confeiteiro sabor de baunilha.

Diluir o fermento em água a temperatura ambiente e misture bem com a farinha, até obter uma massa compacta e homogenea. Envolva a massa num pano e deixe crescer por uma hora num lugar seco. Quando tiver dobrado de tamanho, junte as gemas, o açúcar, 1 g de gordura, uma pitada de sal e a casca de laranja ralada. Unte uma forma retagular com o resto da gordura (para ficar mais leve, você pode usar manteiga) e coloque a massa, que deve permanecer com uma altura uniforme de cerca 2-3 cm. Deixe a massa descansar e crescer de novo por umas 2 horas. Préaqueça o forno a 180°C e cozinhe o bolo por meia hora. Deseforme-o e quando estiver frio (ou quase) polvilhe o açúcar de confeiteiro por cima.

Receita para 6 pessoas
Tempo de preparo: 3 horas e 20 min.
Tempo de cozedura: 30 min.

Como chegar em Florença

Pra começar, é melhor aprender a se localizar e rodar na cidade.
Florença é uma cidade pequena, as distâncias são mínimas, mas é importante saber como funcionam os meios de transporte e como chegar aos pontos de interesse.

Trem - a estação de trens chama-se Santa Maria Novella,
distância do centro histórico: cinco minutos à pé.
é muito conveniente chegar de trem para quem vai se hopedar num hotel no centro histórico.

Avião

• aeroporto de Florença: chama-se Amerigo Vespucci.

distância do centro histórico: 3 km
Do aeroporto pode-se pegar um taxi (a tarifa vai de 20-30 euros e podem ser cobrados suplementos para malas grandes ou bagagem numerosa) ou o ônibus que interliga diretamente o aeroporto com a estação de trens. A viagem de ônibus dura 20/30 minutos, com saídas a cada meia hora, e o bilhete custa 5 euros por pessoa, por viagem (você pode comprar o bilhete de ida e volta por 8 euros e economizar).

• aeroporto de Pisa: chama-se Galileo Galilei, mais utilizado para vôos internacionais. Para chegar em Florença você pode pegar:

trem para Florença (a viagem leva 1 hora e os trens saem com muita freqüência, para o custo dos bilhetes e horários, visite o site: http://www.trenitalia.com/trenitalia.html)
ônibus Terravision para Florença (a viagem também dura 1 hora, mas o custo é um pouco mais alto do que com o trem. Para mais detalhes, visite: http://www.terravision.eu/florence_pisa.html).

Carro
Atenção, o centro de Florença é uma zona de trafego limitado, apenas pessoas residentes ou autorizadas podem entrar de carro. Geralmente, os hotéis podem pedir a anulação da multa às autoridades, mas se informe sobre esta possibilidade com o seu hotel antes de partir. Além disso, o estacionamento costuma ser bem caro no centro da cidade.

Atividades em Florença

Como primeiro post, deixo uma lista das atividades que Florença oferece. Vou dedicar um post para cada atividade nos próximos dias.

• visitas com guia;
• museus;
• igrejas;
• palácios históricos;
• hotéis e bed and breakfasts (pensões);
• restaurantes típicos;
• degustação de vinhos e produtos típicos;
• excursão à área de Chianti;
• outlets de marcas famosas (Dolce e Gabbana, Gucci, Louis Vuitton, Prada, etc);
• mercadinhos típicos;
• spas;
• culinária típica;
• cursos de culinária típica;
• vôo em balões sobre o Chianti;
• os lugares mais badalados na night de Florença;
• e muito mais...